ШИКАРНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ Ингредиенты:
Для теста:
● Молока (нагреть до 30")=100 мл
● живых дрожжей=10 г или (3,5 г сухих)
● яйцо=1 шт
● сахара=2 ст.л.
● соли=1 ч.л
● мягкого сл.масла=70 г
● муки=370 г
Для начинки:
● отварного куриного мяса=600 г
● копченого бекона=75 г
● молочных сосисок=150 г
● острого соуса или кетчупа=3 ст.л.
● сыра Гауда=75 г
● сыра Моцарелла=120 г
● небольшой красн
НОВОГОДНЕЕ ПИРОЖНОЕ Ингредиенты:
● Песочное печенье (у меня печенье со вкусом топленого молока) — 1 пачка (180 г)
● Цукаты — 50 г
● Лепестки миндаля — 30 г
● Марскапоне — 100–120 г
● Ром, опционально для взрослых — 1-2 ст. л.
● Белый шоколад — 200 г
● Фисташки — 100 г
● Сахарная декоративная присыпка (у меня сахарные жемчужины) — 50 г
● Деревянные шпажки
Приготовление:1. Подготовить ингредиенты.
2. Печенье надо сле